Carolina Santibacci è nata ad Assisi l’8 novembre 1998 ed è alta 170 cm.; i suoi primi palleggi sotto rete sono stati nel 2007 nel capoluogo umbro, ma con un altro club di Perugia, con cui ha seguito tutta la trafila del settore giovanile.
La Bartoccini Gioiellerie Perugia ha cominciato la preparazione a ranghi quasi completi, l’ assenza di Emanuela Fiore è giustificata dal fatto che è impegnata nel Campionato Italiano di Beach Volley.
